北海道はまだ寒い。
おはようございます。ゴールデンウイークに突入。仕事の人や休みの人とそれぞれかと思います。まっ各自マイペースで過ごしてください。私は体を北海道仕様に順応させております。なんだかんだ言って伊達はまだ寒い。体調を崩さないよう気を付けております。壮瞥の温泉と雪秩父の温泉に入りリフレッシュ。風呂好きとしては最高です。
桜の開花は函館に突入。伊達の状況はこんな感じ。開花はゴールデンウイーク後半か。気温によりますが。
タラの芽もこんな感じ。まだ数日必要です。タラの芽は天ぷらが美味い。必ずゲットするぞと決めました。
フキノトウは伊達だとお終い。洞爺湖は開いてる。探し求めて着いた場所はニセコの山の上。この状態が食べごろなんです。
道路脇でした。ここは雪秩父の近く。フキノトウ探しも大変です。まだ雪解けは先ですね。
因みに雪秩父の源泉です。何度撮影したことか。
これが採れたてのフキノトウの天ぷら。田舎暮らしは楽しいな。季節の旬を感じながら美味しく頂きました。フキノトウが美味いと思うのですから私も年をとりました。